This is the place where the product description will appear if a product has one.
El fletán, un pez plano de gran tamaño que se encuentra tanto en el océano Pacífico como en el Atlántico, es una opción popular entre los amantes de los mariscos por su sabor suave y su textura firme. Pero más allá de su delicioso sabor, el fletán es una fuente de nutrición que ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. Este pescado está repleto de nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales que pueden favorecer la salud cardíaca, estimular la función cerebral y promover el bienestar general.
En este artículo, analizaremos en profundidad los beneficios para la salud del fletán, exploraremos su perfil nutricional, su papel en la prevención de enfermedades y cómo puede ser un valioso complemento para su dieta. También brindaremos opiniones de expertos sobre por qué el fletán se destaca como uno de los pescados más saludables que puede comer.
El fletán es bajo en grasas pero rico en nutrientes esenciales para mantener una buena salud. Una porción de 85 gramos de fletán aporta una cantidad significativa de proteínas, ácidos grasos omega-3 y una variedad de vitaminas y minerales, entre ellos selenio, magnesio, fósforo y vitaminas B. Estos nutrientes desempeñan un papel fundamental en el apoyo a diferentes funciones corporales y la prevención de enfermedades crónicas.
El rico perfil nutricional del fletán lo convierte en una excelente opción alimenticia para quienes buscan aumentar su ingesta de nutrientes esenciales mientras mantienen una dieta baja en calorías.
Uno de los beneficios más conocidos del consumo de pescado como el fletán es su impacto positivo en la salud cardíaca. El fletán es particularmente rico en ácidos grasos omega-3, que han demostrado reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, incluidos los ataques cardíacos, los accidentes cerebrovasculares y la hipertensión.
Los ácidos grasos omega-3, especialmente el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA), son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias. Estos ácidos grasos ayudan a reducir los triglicéridos, bajar la presión arterial y mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos, todo lo cual contribuye a una mejor salud cardíaca. Estudios publicados en el Journal of the American College of Cardiology muestran que el consumo regular de pescados ricos en omega-3 como el fletán puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca coronaria hasta en un 30%.
Según el Dr. Dariush Mozaffarian, un reconocido cardiólogo de la Universidad de Tufts, “los ácidos grasos omega-3 son uno de los nutrientes más importantes para la salud del corazón. El consumo regular de pescados como el fletán puede reducir significativamente el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas letales”.
Para quienes buscan mejorar la salud cardíaca, el fletán es una excelente opción. Puede explorar nuestra selección premium de productos de fletán, incluidos los filetes de fletán del Pacífico y los filetes de fletán , que son ricos en omega-3.
Otro beneficio clave del fletán es su capacidad para favorecer la salud cerebral. El DHA, uno de los ácidos grasos omega-3 presentes en el fletán, es un componente estructural importante del cerebro y la retina. Este ácido graso desempeña un papel fundamental en el mantenimiento de la función cerebral, la mejora de las capacidades cognitivas y la protección contra el deterioro cognitivo relacionado con la edad.
Los estudios han demostrado que las personas que consumen pescados ricos en omega-3, como el fletán, tienen menos probabilidades de desarrollar la enfermedad de Alzheimer y otras enfermedades neurodegenerativas. Un estudio publicado en Neurology descubrió que los niveles más altos de DHA en el torrente sanguíneo están asociados con un menor riesgo de demencia y una mejor memoria y función cognitiva.
Además, los ácidos grasos omega-3 son esenciales para reducir la inflamación en el cerebro, que está relacionada con afecciones como la depresión, la ansiedad y otros trastornos del estado de ánimo. El American Journal of Clinical Nutrition también señala que los ácidos grasos omega-3 pueden mejorar la producción de neurotransmisores como la serotonina y la dopamina, que son fundamentales para regular el estado de ánimo.
Si desea mejorar la salud de su cerebro, agregar fletán a su dieta es una excelente manera de aumentar su ingesta de DHA y otros nutrientes esenciales. Considere probar nuestro fletán del Pacífico fresco para mejorar la función cognitiva y proteger su salud mental.
El fletán es una gran fuente de selenio, un poderoso antioxidante que refuerza el sistema inmunológico y ayuda a proteger las células del estrés oxidativo. El selenio desempeña un papel crucial en la producción de anticuerpos y mejora la capacidad del cuerpo para combatir las infecciones.
Las investigaciones también han vinculado la ingesta de selenio con un menor riesgo de ciertos tipos de cáncer, como el de próstata, pulmón y colorrectal. Un estudio publicado en Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention concluyó que las personas con niveles más elevados de selenio tenían un riesgo significativamente menor de desarrollar ciertos tipos de cáncer.
Además, el selenio ayuda a regular la función tiroidea, que es esencial para el metabolismo y los niveles de energía. Al incluir el fletán en su dieta, puede reforzar su sistema inmunológico y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
Explore nuestra selección de opciones de mariscos ricos en selenio, como las mejillas de fletán, para agregarlas deliciosas y nutritivas a sus comidas.
La proteína es esencial para el crecimiento muscular, la reparación de tejidos y el funcionamiento general del organismo. El fletán es una fuente de proteína de alta calidad que ofrece todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para el mantenimiento y la reparación de los músculos.
Además de ser una fuente de proteínas magras, el fletán tiene pocas calorías y grasas, lo que lo convierte en una excelente opción para las personas que buscan controlar su peso. Los alimentos ricos en proteínas como el fletán ayudan a aumentar la sensación de saciedad, reducen los antojos y estimulan el metabolismo, lo que puede ayudar a perder peso y mantenerlo.
Si busca incorporar más proteínas magras a su dieta, pruebe nuestros filetes de fletán y filetes de fletán para obtener una opción de comida satisfactoria y nutritiva.
El fletán también es una buena fuente de vitamina D y magnesio, dos nutrientes esenciales para mantener los huesos fuertes y sanos. La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio, mientras que el magnesio desempeña un papel en la formación y mineralización de los huesos.
Una ingesta adecuada de vitamina D y magnesio puede ayudar a prevenir trastornos relacionados con los huesos, como la osteoporosis, en particular en adultos mayores. Según la Fundación Nacional de Osteoporosis , las personas que consumen pescado rico en vitamina D y magnesio tienen menos probabilidades de desarrollar osteoporosis y otros problemas relacionados con los huesos.
Para mantener la salud de sus huesos, considere agregar más fletán a su dieta. Pruebe nuestros productos de fletán fresco para comenzar a aprovechar los beneficios del fortalecimiento de los huesos.
Además de sus beneficios para la salud, el fletán también es una opción de marisco sostenible. El fletán del Pacífico, en particular, se gestiona de forma sostenible y se captura de forma responsable bajo estrictas normas para garantizar la salud de las poblaciones de peces y los ecosistemas marinos.
Elegir productos del mar sostenibles no solo favorece su salud, sino que también contribuye a la protección de los ecosistemas oceánicos para las generaciones futuras.
Sí, el fletán es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, particularmente EPA y DHA, que son esenciales para la salud del corazón, la función cerebral y la reducción de la inflamación.
Para obtener beneficios óptimos para la salud, se recomienda comer pescado como el fletán al menos dos veces por semana, según lo recomendado por la Asociación Estadounidense del Corazón.
Sí, el fletán es seguro para las mujeres embarazadas si se consume con moderación. Aporta nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3 y vitamina D, que son beneficiosos tanto para la madre como para el bebé. Sin embargo, tenga cuidado con los niveles de mercurio y consulte con un médico.
Sí, el fletán tiene pocas calorías y grasas, pero es rico en proteínas. Esta combinación lo convierte en una excelente opción para quienes buscan controlar su peso.
Sí, el DHA presente en el fletán favorece la función cerebral y puede reducir el riesgo de deterioro cognitivo, depresión y ansiedad.
Puede encontrar productos de fletán de primera calidad, como filetes de fletán y fletán fresco del Pacífico, en Global Seafoods.
Para obtener más información sobre los beneficios de los mariscos para la salud, suscríbase a nuestro canal de YouTube: Global Seafoods YouTube .