Product Title
€20.00
Select variant
Select size
Descripción
This is the place where the product description will appear if a product has one.
This is the place where the product description will appear if a product has one.
El caviar beluga es un manjar de lujo muy buscado por los amantes de la gastronomía en todo el mundo. Se considera uno de los tipos de caviar más caros, con precios que oscilan entre los 5.000 y los 10.000 dólares por kilogramo. Pero, ¿qué hace que el caviar beluga sea tan caro? En este artículo, exploraremos los factores que contribuyen al alto precio del caviar beluga .
El esturión beluga, el pez que produce el caviar beluga , es una especie en peligro de extinción que se encuentra principalmente en el mar Caspio. Debido a la sobrepesca, la población de esturión beluga ha disminuido significativamente y ahora está protegido por la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres (CITES). Esto ha provocado una disminución en la oferta de caviar beluga , lo que, a su vez, ha provocado que el precio se dispare.
El procesamiento del caviar de beluga es un proceso delicado y que requiere mucho tiempo y profesionales cualificados. Las huevas se extraen manualmente del pez y luego se limpian, clasifican y califican según el tamaño, el color y la textura. Luego, el caviar se envasa en latas o frascos y se envía a minoristas de todo el mundo.
El caviar de beluga es apreciado por su sabor y textura únicos. Las huevas son más grandes que las de otrostipos de caviar y tienen un sabor cremoso y mantecoso que a menudo se describe como “a nueces”. La textura es suave y sedosa, con un ligero chasquido cuando se comen las huevas.
R: Sí, el caviar beluga es legal, pero está fuertemente regulado por la CITES.
R: El caviar de beluga es caro debido a la rareza del esturión beluga y al delicado y lento proceso de recolección y procesamiento de los huevos.
R: Sí, hay muchos otros tipos de caviar disponibles que ofrecen un sabor y una textura similares al caviar beluga .
El caviar de beluga es un manjar de lujo muy apreciado por su sabor y textura únicos. La rareza del esturión beluga, el delicado y laborioso proceso de recolección y procesamiento de los huevos y la gran demanda contribuyen al alto precio del caviar de beluga . Si bien puede ser un lujo, para quienes pueden permitírselo, el caviar de beluga es una experiencia culinaria sin igual.
Regístrese para recibir lo último sobre ventas, nuevos lanzamientos y más...
