+Купить сейчас
+Призыв к действию Подарок на 35 долларов США
+Категории
- Abalone
- Ahi Tuna
- Alaskan King Crab Legs
- Alaskan Pollock
- Alaskan Sockeye Salmon
- Albacore Tuna
- Anchovy
- Anxiety Relief
- appetizer
- Atlantic Salmon
- Beluga Caviar
- Best Sushi
- black caviar
- black cod
- Blue crabs
- Bluefin Tuna
- Boiling Crab
- Brain Function
- Branzino
- breakfast
- Calamari
- caviar
- Caviar Recipes
- Chef Knives
- Chilean Sea Bass
- Clams
- coastal creatures
- cocktail caviar
- Cod
- Coho Salmon Caviar
- collagen
- conservation
- Cooking Methods
- crab
- Crab Balls
- Crab Cakes
- Crab claws
- crab meat
- Crab Recipes
- culinary tips
- decline-sturgeon
- Diver Scallops
- Dover Sole
- Dry Aged Fish
- Dungeness Crab
- Dungeness crab clusters
- Dungeness Crab Legs
- Exotic Shellfish Sampler
- fish oil
- flat fish
- FLOUNDER FISH
- Focus
- Fresh Seafood Delivery
- Fresh Wild Alaskan Salmon
- Geoduck
- Gooseneck Barnacles
- Gourmet Seafood Platter
- haddock
- halibut
- Halibut Recipes
- hamachi
- health
- healthy eating
- Ikura
- Japanese restaurants
- Jonah crab
- Jumbo Sea Scallops
- Kaluga Caviar
- kelp
- king crab
- King Crab Legs
- King Salmon
- kitchen
- Lingcod
- Live King Crab
- Live Lobsters for Sale
- Live Scallops
- Live seafood
- lobster
- Lobster Tail
- luxury food
- mahi mahi
- Marine Collagen
- Mollusk
- Monkfish
- Mussels
- Nutrition
- octopus
- Opah
- Ora King Salmon
- Osetra Caviar
- Ossetra Sturgeon Caviar
- oysters
- Pacific Cod
- Pacific Halibut
- Pacific Ocean
- Pacific Whiting
- Paddlefish Caviar
- Petite Oysters
- Petrale Sole
- Poke Tuna
- Pollock
- Premium Caviar Selection
- Recipe
- red caviar
- Red Crab
- rock fish
- Rockfish
- Sablefish
- salmon
- Salmon Caviar
- Salmon lox
- Salmon Poke
- salmon roe
- Sardines
- Sashimi-Grade Tuna
- Scallop
- scallops
- sea urchin
- Sea Urchin Sushi
- sea weed
- Seafood
- Seafood Dishes
- Seafood Market
- Seafood Restaurants
- sevruga caviar
- shellfish
- Shrimps & Prawns
- Silver Salmon
- Smoked Salmon
- Smoked Tuna
- Snail Caviar
- snow crab
- Squid
- Steelhead
- Sturgeon Caviar
- Sustainable Seafood Choices
- Swordfish
- Tartar Sauce
- Tilapia
- Tilapia Fish
- Tobiko
- Trout
- tuna
- weathervane scallops
- white fish
- White Sturgeon
- White Sturgeon Caviar
- Whiting Fish
- Wild Caught Shrimp
- workout
- Yellowfin Tuna
- Yellowtail snapper
Как очистить и взломать краба-дандженесса как профессионал
апрель 20, 2023
Как почистить и разрезать краба-дандженесса
Вы любите морепродукты, но вас пугает мысль о том, чтобы почистить и разрезать краба из Дандженесса ? Не бойтесь, мы вас прикроем! В этом посте мы познакомим вас с процессом очистки и раскалывания краба Данджнесс как профессионал.
Перво-наперво соберем все необходимые инструменты. Вам понадобится большая кастрюля, щипцы, крекер для морепродуктов и острый нож.
Шаг 1: Промойте краба. Поместите краба под холодную проточную воду и смойте с панциря грязь и мусор.
Шаг 2: Снимите фартук. Переверните краба вверх дном и найдите фартук, который представляет собой треугольный клапан на нижней стороне краба. Крепко удерживая краба, оттяните фартук от тела.
Шаг 3: Очистите краба. Используйте щетку для морепродуктов или зубную щетку, чтобы очистить панцирь и удалить остатки мусора.
Шаг 4: Снимите верхнюю часть панциря. Крепко держите краба одной рукой, а другой рукой снимите верхнюю часть панциря.
Шаг 5: Удалите жабры. После того, как верхняя часть панциря будет снята, найдите жабры — перистые образования по обеим сторонам краба. Удалите и выбросьте их.
Шаг 6: Удалите внутренности. Найдите внутренности краба, которые расположены в центре тела. Ложкой или пальцами выкопайте внутренности и выбросьте их.
Шаг 7: Разломайте ножки и клешни. Используйте крекер для морепродуктов, чтобы разломать ножки и клешни, стараясь не раздавить мясо внутри.
Шаг 8: Подавайте и наслаждайтесь! Разложите краба на тарелке и подавайте с дольками лимона и топленым маслом.
Часто задаваемые вопросы:
Вопрос: Как узнать, готов ли краб?
Ответ: Когда панцирь краба полностью приготовится, он приобретет яркий оранжево-красный цвет.
Вопрос: Могу ли я почистить краба перед приготовлением?
Ответ: Да, вы можете очистить краба перед приготовлением. Однако рекомендуется сначала отварить краба, так как это облегчит процесс чистки.
Вопрос: Можно ли обычным ножом сломать ноги и когти?
Ответ: Хотя вы можете использовать обычный нож, рекомендуется использовать крекер для морепродуктов, поскольку он специально разработан для раскалывания моллюсков.
Заключение:
Очистка и раскалывание краба Дандженесса на первый взгляд может показаться сложной задачей, но при наличии подходящих инструментов и некоторой практики вы сможете делать это как профессионал. Не забудьте промыть краба, снять фартук, очистить панцирь, удалить верхнюю часть панциря и жабры, вычерпать внутренности, разломать ножки и клешни. С помощью этих простых шагов вы сможете произвести впечатление на своих гостей на следующем пиршестве из морепродуктов!
Делиться:
Также в Новости

Salmon: The Nutritional Powerhouse Backed by Experts
ноябрь 17, 2023
Salmon, often hailed as a superfood, has earned its reputation as a nutritional powerhouse. This delectable fish not only delights the taste buds but also offers a myriad of health benefits. Dr. Mehmet Oz, a renowned cardiothoracic surgeon and television personality, emphasizes the importance of omega-3s:
"Omega-3 fatty acids, found abundantly in salmon, are like magic for your heart. They can lower your risk of heart disease, reduce inflammation, and improve cholesterol levels."
But salmon's benefits go beyond heart health. It's also a fantastic source of high-quality protein, vitamins, and minerals. Dr. David Perlmutter, a neurologist and author, highlights salmon's brain-boosting potential:
"The omega-3s in salmon play a crucial role in brain health. They support cognitive function and may even help reduce the risk of neurodegenerative diseases."
Ready to savor the delights of salmon? At GlobalSeafoods.com, we offer a diverse selection of premium salmon varieties that will satisfy your culinary cravings and provide you with the health benefits you seek.

Seafood Market with Fresh Fish: A Comprehensive Guide
ноябрь 17, 2023

The Ultimate Guide to Enjoying Live Maine Lobster
ноябрь 17, 2023
+Купить сейчас
+Призыв к действию Подарок на 35 долларов США
+Категории
- Abalone
- Ahi Tuna
- Alaskan King Crab Legs
- Alaskan Pollock
- Alaskan Sockeye Salmon
- Albacore Tuna
- Anchovy
- Anxiety Relief
- appetizer
- Atlantic Salmon
- Beluga Caviar
- Best Sushi
- black caviar
- black cod
- Blue crabs
- Bluefin Tuna
- Boiling Crab
- Brain Function
- Branzino
- breakfast
- Calamari
- caviar
- Caviar Recipes
- Chef Knives
- Chilean Sea Bass
- Clams
- coastal creatures
- cocktail caviar
- Cod
- Coho Salmon Caviar
- collagen
- conservation
- Cooking Methods
- crab
- Crab Balls
- Crab Cakes
- Crab claws
- crab meat
- Crab Recipes
- culinary tips
- decline-sturgeon
- Diver Scallops
- Dover Sole
- Dry Aged Fish
- Dungeness Crab
- Dungeness crab clusters
- Dungeness Crab Legs
- Exotic Shellfish Sampler
- fish oil
- flat fish
- FLOUNDER FISH
- Focus
- Fresh Seafood Delivery
- Fresh Wild Alaskan Salmon
- Geoduck
- Gooseneck Barnacles
- Gourmet Seafood Platter
- haddock
- halibut
- Halibut Recipes
- hamachi
- health
- healthy eating
- Ikura
- Japanese restaurants
- Jonah crab
- Jumbo Sea Scallops
- Kaluga Caviar
- kelp
- king crab
- King Crab Legs
- King Salmon
- kitchen
- Lingcod
- Live King Crab
- Live Lobsters for Sale
- Live Scallops
- Live seafood
- lobster
- Lobster Tail
- luxury food
- mahi mahi
- Marine Collagen
- Mollusk
- Monkfish
- Mussels
- Nutrition
- octopus
- Opah
- Ora King Salmon
- Osetra Caviar
- Ossetra Sturgeon Caviar
- oysters
- Pacific Cod
- Pacific Halibut
- Pacific Ocean
- Pacific Whiting
- Paddlefish Caviar
- Petite Oysters
- Petrale Sole
- Poke Tuna
- Pollock
- Premium Caviar Selection
- Recipe
- red caviar
- Red Crab
- rock fish
- Rockfish
- Sablefish
- salmon
- Salmon Caviar
- Salmon lox
- Salmon Poke
- salmon roe
- Sardines
- Sashimi-Grade Tuna
- Scallop
- scallops
- sea urchin
- Sea Urchin Sushi
- sea weed
- Seafood
- Seafood Dishes
- Seafood Market
- Seafood Restaurants
- sevruga caviar
- shellfish
- Shrimps & Prawns
- Silver Salmon
- Smoked Salmon
- Smoked Tuna
- Snail Caviar
- snow crab
- Squid
- Steelhead
- Sturgeon Caviar
- Sustainable Seafood Choices
- Swordfish
- Tartar Sauce
- Tilapia
- Tilapia Fish
- Tobiko
- Trout
- tuna
- weathervane scallops
- white fish
- White Sturgeon
- White Sturgeon Caviar
- Whiting Fish
- Wild Caught Shrimp
- workout
- Yellowfin Tuna
- Yellowtail snapper