Top.Mail.Ru

Product Title

€20.00

Select variant

Select size

Описание

This is the place where the product description will appear if a product has one.

Как очистить и взломать краба-дандженесса как профессионал

апрель 20, 2023

How to Clean and Crack Dungeness Crab Like a Pro

Как почистить и разрезать краба-дандженесса

Вы любите морепродукты, но вас пугает мысль о том, чтобы почистить и разрезать краба из Дандженесса ? Не бойтесь, мы вас прикроем! В этом посте мы познакомим вас с процессом очистки и раскалывания краба Данджнесс как профессионал.

Перво-наперво соберем все необходимые инструменты. Вам понадобится большая кастрюля, щипцы, крекер для морепродуктов и острый нож.

Шаг 1: Промойте краба. Поместите краба под холодную проточную воду и смойте с панциря грязь и мусор.

Шаг 2: Снимите фартук. Переверните краба вверх дном и найдите фартук, который представляет собой треугольный клапан на нижней стороне краба. Крепко удерживая краба, оттяните фартук от тела.

Шаг 3: Очистите краба. Используйте щетку для морепродуктов или зубную щетку, чтобы очистить панцирь и удалить остатки мусора.

Шаг 4: Снимите верхнюю часть панциря. Крепко держите краба одной рукой, а другой рукой снимите верхнюю часть панциря.

Шаг 5: Удалите жабры. После того, как верхняя часть панциря будет снята, найдите жабры — перистые образования по обеим сторонам краба. Удалите и выбросьте их.

Шаг 6: Удалите внутренности. Найдите внутренности краба, которые расположены в центре тела. Ложкой или пальцами выкопайте внутренности и выбросьте их.

Шаг 7: Разломайте ножки и клешни. Используйте крекер для морепродуктов, чтобы разломать ножки и клешни, стараясь не раздавить мясо внутри.

Шаг 8: Подавайте и наслаждайтесь! Разложите краба на тарелке и подавайте с дольками лимона и топленым маслом.

Часто задаваемые вопросы:

Вопрос: Как узнать, готов ли краб?

Ответ: Когда панцирь краба полностью приготовится, он приобретет яркий оранжево-красный цвет.

Вопрос: Могу ли я почистить краба перед приготовлением?

Ответ: Да, вы можете очистить краба перед приготовлением. Однако рекомендуется сначала отварить краба, так как это облегчит процесс чистки.

Вопрос: Можно ли обычным ножом сломать ноги и когти?

Ответ: Хотя вы можете использовать обычный нож, рекомендуется использовать крекер для морепродуктов, поскольку он специально разработан для раскалывания моллюсков.

Заключение:

Очистка и раскалывание краба Дандженесса на первый взгляд может показаться сложной задачей, но при наличии подходящих инструментов и некоторой практики вы сможете делать это как профессионал. Не забудьте промыть краба, снять фартук, очистить панцирь, удалить верхнюю часть панциря и жабры, вычерпать внутренности, разломать ножки и клешни. С помощью этих простых шагов вы сможете произвести впечатление на своих гостей на следующем пиршестве из морепродуктов!






Также в Новости

Salmon: The Nutritional Powerhouse Backed by Experts
Salmon: The Nutritional Powerhouse Backed by Experts

ноябрь 17, 2023

Salmon, often hailed as a superfood, has earned its reputation as a nutritional powerhouse. This delectable fish not only delights the taste buds but also offers a myriad of health benefits. Dr. Mehmet Oz, a renowned cardiothoracic surgeon and television personality, emphasizes the importance of omega-3s:

"Omega-3 fatty acids, found abundantly in salmon, are like magic for your heart. They can lower your risk of heart disease, reduce inflammation, and improve cholesterol levels."

But salmon's benefits go beyond heart health. It's also a fantastic source of high-quality protein, vitamins, and minerals. Dr. David Perlmutter, a neurologist and author, highlights salmon's brain-boosting potential:

"The omega-3s in salmon play a crucial role in brain health. They support cognitive function and may even help reduce the risk of neurodegenerative diseases."

Ready to savor the delights of salmon? At GlobalSeafoods.com, we offer a diverse selection of premium salmon varieties that will satisfy your culinary cravings and provide you with the health benefits you seek.

Посмотреть полную статью →

Seafood Market with Fresh Fish: A Comprehensive Guide
Seafood Market with Fresh Fish: A Comprehensive Guide

ноябрь 17, 2023

In this comprehensive guide, we explore the vibrant seafood market with fresh fish, from salmon to tuna. Discover the health benefits, and learn how retailers like GlobalSeafoods.com make it easy to enjoy the finest seafood from the comfort of your home

Посмотреть полную статью →

The Ultimate Guide to Enjoying Live Maine Lobster
The Ultimate Guide to Enjoying Live Maine Lobster

ноябрь 17, 2023

Live Maine Lobster is not just a dish, it's an experience. This guide takes you through every step, ensuring that your lobster meal is as unforgettable as it is delicious

Посмотреть полную статью →