Top.Mail.Ru

Product Title

€20.00

Select variant

Select size

Описание

This is the place where the product description will appear if a product has one.

Воздействие на окружающую среду выращенного на фермах кижуча по сравнению с выловленным в дикой природе кижучом

май 17, 2023

Comparison of Farmed Silver Salmon and Wild Caught Silver Salmon

Выращенный против дикой природы: воздействие кижуча на окружающую среду


Введение:

Когда дело доходит до выбора лосося, понимание воздействия на окружающую среду имеет решающее значение. В этой статье мы углубимся в различия между выращиваемым и пойманным в дикой природе кижучом , изучая их влияние на экосистемы. Изучая экологически безопасный выбор морепродуктов, мы можем принимать обоснованные решения по защите окружающей среды.


Выращенный кижуч против выловленного в дикой природе кижуча:

Выращенный кижуч:

Выращенный кижуч относится к лососю, выращиваемому в системах аквакультуры. Эти операции обычно включают в себя большие загоны с сетками или закрытые резервуары. Хотя выращенный лосось доступен круглый год и находится в контролируемой среде, он имеет определенные экологические недостатки.

  1. Корм: выращенного на ферме лосося кормят рационом, состоящим в основном из рыбной муки и рыбьего жира. Производство этих кормов способствует чрезмерному вылову более мелких видов рыб, нарушая морскую пищевую цепь.

  2. Загрязнение: Высокая плотность посадки на рыбных фермах приводит к накоплению отходов, которые могут загрязнять окружающие водоемы. Богатые питательными веществами сточные воды могут привести к цветению водорослей, нанося вред местным экосистемам.

  3. Болезни и паразиты. Непосредственная близость выращиваемого лосося делает его более восприимчивым к болезням и паразитам. Для борьбы с этими проблемами часто используются антибиотики и пестициды, которые могут негативно повлиять на окружающую морскую жизнь.

Выловленный в дикой природе кижуч:

Выловленный в дикой природе кижуч добывается в их естественной среде обитания, например, в реках и океанах. Хотя их популяция регулируется, все же следует учитывать некоторые экологические соображения.

  1. Чрезмерный вылов рыбы. Нерегулируемый или чрезмерный вылов рыбы может привести к истощению популяций дикого лосося и нарушению хрупкого баланса экосистем. Устойчивые методы рыболовства, такие как ограничения на вылов и сезонные ограничения, помогают смягчить это воздействие.

  2. Прилов: Вылов непромысловых видов, известный как прилов, является проблемой при ловле дикого лосося. Ответственные методы рыболовства и модификации снастей могут свести к минимуму прилов и защитить уязвимые виды.

  3. Разрушение среды обитания: такие виды деятельности, как лесозаготовка, добыча полезных ископаемых и строительство плотин, могут привести к деградации среды обитания лосося, влияя на его способность нереститься и процветать. Защита и восстановление этих мест обитания необходимы для поддержания здоровых популяций дикого лосося.


Часто задаваемые вопросы:

Вопрос 1. Безопасно ли есть выращенного кижуча?

А1. Да, выращенный на ферме кижуч безопасен для употребления в пищу. Однако возникают опасения по поводу потенциального присутствия загрязняющих веществ и более низкого содержания питательных веществ по сравнению с лососем, выловленным в дикой природе.

В2. Как я могу гарантировать, что кижуч, который я потребляю, получен из экологически чистых источников?

А2. Ищите сертификаты экологически чистых морепродуктов, такие как этикетки Морского попечительского совета (MSC) или Попечительского совета по аквакультуре (ASC). Эти сертификаты указывают на то, что лосось был получен ответственно.


Заключение:

Как выращенный на фермах, так и пойманный в дикой природе кижуч имеет последствия для окружающей среды, но ключевой момент заключается в принятии экологически устойчивого выбора. Хотя выращиваемый лосось обеспечивает удобство, он способствует возникновению таких проблем, как чрезмерный вылов рыбы и загрязнение окружающей среды. С другой стороны, выловленный в дикой природе лосось сталкивается с проблемами, связанными с чрезмерным выловом рыбы и разрушением среды обитания. Поддерживая устойчивые методы рыболовства, выбирая сертифицированные морепродукты и выступая за защиту среды обитания лосося, мы можем помочь смягчить воздействие на окружающую среду и сохранить эти великолепные виды для будущих поколений. Давайте сделаем осознанный выбор, который принесет пользу как нашим вкусовым рецепторам, так и планете.






Также в Новости

Salmon: The Nutritional Powerhouse Backed by Experts
Salmon: The Nutritional Powerhouse Backed by Experts

ноябрь 17, 2023

Salmon, often hailed as a superfood, has earned its reputation as a nutritional powerhouse. This delectable fish not only delights the taste buds but also offers a myriad of health benefits. Dr. Mehmet Oz, a renowned cardiothoracic surgeon and television personality, emphasizes the importance of omega-3s:

"Omega-3 fatty acids, found abundantly in salmon, are like magic for your heart. They can lower your risk of heart disease, reduce inflammation, and improve cholesterol levels."

But salmon's benefits go beyond heart health. It's also a fantastic source of high-quality protein, vitamins, and minerals. Dr. David Perlmutter, a neurologist and author, highlights salmon's brain-boosting potential:

"The omega-3s in salmon play a crucial role in brain health. They support cognitive function and may even help reduce the risk of neurodegenerative diseases."

Ready to savor the delights of salmon? At GlobalSeafoods.com, we offer a diverse selection of premium salmon varieties that will satisfy your culinary cravings and provide you with the health benefits you seek.

Посмотреть полную статью →

Seafood Market with Fresh Fish: A Comprehensive Guide
Seafood Market with Fresh Fish: A Comprehensive Guide

ноябрь 17, 2023

In this comprehensive guide, we explore the vibrant seafood market with fresh fish, from salmon to tuna. Discover the health benefits, and learn how retailers like GlobalSeafoods.com make it easy to enjoy the finest seafood from the comfort of your home

Посмотреть полную статью →

The Ultimate Guide to Enjoying Live Maine Lobster
The Ultimate Guide to Enjoying Live Maine Lobster

ноябрь 17, 2023

Live Maine Lobster is not just a dish, it's an experience. This guide takes you through every step, ensuring that your lobster meal is as unforgettable as it is delicious

Посмотреть полную статью →