Product Title
€20.00
Select variant
Select size
Описание
This is the place where the product description will appear if a product has one.
This is the place where the product description will appear if a product has one.
Индустрия морепродуктов Аляски, важнейший компонент экономики штата, в настоящее время сталкивается со значительными финансовыми трудностями. На прошлой неделе крупный и давний производитель морепродуктов на Аляске был введен в режим банкротства, что является признаком более серьезных проблем, которые могут быть не отдельными инцидентами, а частью более масштабной тенденции, затрагивающей весь сектор.
Основные операции переработчиков морепродуктов на Аляске включают закупку сырой рыбы, ее переработку в продукты с добавленной стоимостью и последующую продажу с целью получения прибыли. Обычно структура затрат на производство включает примерно 40% на саму рыбу, 40% на рабочую силу и оставшиеся 20% на покрытие расходов на поставку, доставку и другие расходы.
Однако в сезоне 2023 года цены на рыбу заметно снизились, что парадоксальным образом не смягчило финансовое давление. Вместо этого расходы резко возросли, и теперь себестоимость продукции составляет до 80% от цены продукта из-за возросших затрат на рабочую силу и транспортные расходы. Этот значительный рост в сочетании с высокими процентными ставками по заемному капиталу создал финансово неустойчивую ситуацию для переработчиков.
Согласно отчету McKinley Research Group под названием «Экономическая ценность индустрии морепродуктов Аляски», около трети морепродуктов Аляски потребляется в США, а 10% экспортируется в Японию. Хотя в отчете не уточняется, куда распределяются оставшиеся морепродукты стоимостью 3,4 млрд долларов, можно предположить — возможно, по политическим причинам — что значительная часть может оказаться в Китае для дальнейшей обработки перед тем, как попасть на другие рынки. Однако это конкретное распределение явно не упоминается в отчете. Кроме того, предполагается, что рынки Европы, Африки, Индии, Австралии и Южной Америки составляют лишь незначительный процент от общей доли рынка.
Случай Peter Pan Seafood — одного из гигантов, столкнувшихся с такими проблемами — может быть только началом, если не будет существенного вмешательства. Возможные решения могут включать федеральную финансовую помощь, на материализацию которой могут уйти годы, или инициативы отрасли, такие как повышение цен на продукцию. Однако остается неясным, примут ли розничные торговцы и потребители более высокие цены, не обратившись к альтернативным источникам белка, или сможет ли отрасль модернизировать свои процессы для эффективного снижения затрат.
Пока отрасль лавирует в этих неспокойных водах, ключевым вопросом остается: какие выходы существуют для долгосрочной финансовой устойчивости? Сможет ли отрасль одновременно повышать цены на продукцию и внедрять инновации для сокращения расходов, или ей потребуется внешнее вмешательство, чтобы остаться на плаву? Это критически важные соображения для отрасли, находящейся на перепутье, влияющие не только на местные экономики, но и на мировые рынки морепродуктов.
Подпишитесь, чтобы получать последние новости о продажах, новых выпусках и многом другом…
