Deliciosa receta de pasta con salmón Ora King para una cena rápida y fácil
Imagen de la receta de pasta con salmón Ora King
¿Estás buscando una receta de cena rápida y fácil que no solo sea deliciosa sino también saludable? No busques más, esta receta de pasta con salmón Ora King . Ora King Salmon es un pescado de primera calidad, criado de forma sostenible, rico en omega-3 y tiene una textura mantecosa que se derrite en la boca, perfecta para platos de pasta. Esta receta seguramente satisfará tu paladar y te hará sentir lleno y satisfecho.
Ingredientes:
- 1 libra de filete de salmón Ora King, cortado en trozos pequeños
- 8 onzas de pasta linguini
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 1/2 taza de crema espesa
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta para probar
- Perejil picado para decorar
Instrucciones:
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Cocine la pasta de linguini según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Reserva 1 taza de agua de la pasta.
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En una sartén grande a fuego medio, agregue el aceite de oliva, el ajo y las hojuelas de pimiento rojo. Cocine durante 1-2 minutos o hasta que esté fragante.
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Agregue los trozos de salmón Ora King a la sartén y cocine durante 3-4 minutos o hasta que se doren por todos lados.
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Agrega el caldo de pollo a la sartén y déjalo cocinar a fuego lento durante 1-2 minutos.
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Agregue la crema espesa y el queso parmesano y deje que la salsa hierva a fuego lento durante 2-3 minutos o hasta que espese.
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Agregue la pasta de linguini cocida y 1/2 taza del agua de la pasta reservada a la sartén y revuelva para cubrir la pasta con la salsa.
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Sazone con sal y pimienta al gusto.
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Sirva la pasta Ora King Salmon caliente, adornada con perejil picado.
Preguntas frecuentes:
P: ¿Puedo utilizar otros tipos de pasta en lugar de linguini?
R: Sí, puedes usar cualquier tipo de pasta que te guste, como espaguetis, fettuccine o penne.
P: ¿Puedo utilizar otros tipos de salmón en lugar de Ora King Salmon?
R: Sí, puedes usar otros tipos de salmón, pero el salmón Ora King tiene un sabor y una textura únicos que funcionan particularmente bien en platos de pasta.
P: ¿Puedo preparar esta receta con anticipación?
R: Sí, puedes preparar la salsa con anticipación y guardarla en el refrigerador hasta por 2 días. Cuando esté listo para servir, cocine la pasta y recaliente la salsa en una sartén antes de mezclarla con la pasta.
Conclusión:
Esta receta de pasta con salmón Ora King es una opción de cena deliciosa y fácil de preparar que seguramente impresionará a su familia y amigos. La salsa cremosa y sabrosa complementa la textura mantecosa del salmón Ora King, lo que lo convierte en una combinación perfecta para pasta. Prueba esta receta de una cena rápida y saludable que te encantará.
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