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Beneficios para la salud de comer camarones

septiembre 27, 2019

blue shrimp

5 beneficios para la salud de comer camarones

Los Camarones Azules son un alimento delicioso y versátil que se puede preparar de muchas maneras. Tales como gambas al ajillo, tacos de camarones, camarones alfredo, camarones a la parrilla, ensalada de camarones, tostadas de camarones, cócteles mexicanos de camarones y muchos otros. Pero no sólo tiene un gran sabor, sino que también es uno de los alimentos más saludables que puedes comer.

Desde mejorar la salud del cerebro y el corazón hasta reducir la grasa corporal y aumentar la masa muscular. Aquí hay cinco beneficios para la salud de comer camarones .

Bajo en calorías

Las calorías representan la cantidad de energía almacenada en los alimentos. Cuando consumes más calorías de las que quemas por día, tu cuerpo almacena las calorías adicionales que consumes en forma de grasa corporal.

Big Shrimp es un alimento muy bajo en calorías, cada porción de tres onzas de camarones que comes contiene solo 84 calorías, lo cual es increíblemente bajo en comparación con otros tipos de alimentos. Por ejemplo, una porción de tres onzas de pechuga de pollo a la parrilla contiene 125 calorías, casi 1,5 veces más calorías por porción que los camarones. Por esta razón, los camarones son un buen ingrediente bajo en calorías que puedes utilizar para evitar ganar peso extra.

Alto en proteínas

Otra razón para comer camarones es que son muy ricos en proteínas y contienen 18 gramos por porción de tres onzas. Las proteínas constituyen los componentes básicos de los músculos, órganos, piel y hormonas. Por este motivo, es importante conseguir una alta calidad en cada comida.

Los estudios han demostrado que un aumento en la ingesta de proteínas ayudará a reducir el peso y la grasa abdominal, además de aumentar la fuerza y ​​la masa muscular magra. También se ha demostrado que llevar una dieta rica en proteínas reduce la presión arterial y combate la diabetes.

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Rico en nutrientes

Los camarones salvajes contienen una cantidad impresionante de nutrientes. Que son importantes para que su cuerpo funcione. A continuación enumeraré las vitaminas y minerales que contiene y lo que hacen.

Selenio : El selenio actúa como un poderoso antioxidante, es importante para la salud de la tiroides y ayuda a estimular el sistema inmunológico.

Vitamina B12 : Mantiene sanos los nervios y las células sanguíneas del cuerpo y también ayuda a que el ADN sea el material genético de todas las células.

Hierro : La función principal del hierro es transportar oxígeno por todo el cuerpo en la hemoglobina de los glóbulos rojos. También ayuda a eliminar el dióxido de carbono del cuerpo.

Fósforo : El fósforo trabaja con el calcio para formar huesos. También juega un papel importante en los ácidos nucleicos, las membranas celulares y la producción de energía del cuerpo.

Niacina : ayuda a convertir los alimentos en energía ayudando a las enzimas. Ayuda a reparar el ADN y actúa como antioxidante. Se ha demostrado que reduce el colesterol y mejora el funcionamiento del cerebro y la piel.

Zinc : Requerido para la expresión genética, reacciones enzimáticas, función inmune, síntesis de proteínas, síntesis de ADN, curación de heridas, crecimiento y desarrollo.

Magnesio : Regula las funciones musculares y nerviosas, los niveles de azúcar en sangre y los niveles de presión arterial. Ayuda a producir proteínas, huesos y ADN.

Yodo : El yodo se utiliza en la glándula tiroides para producir hormonas tiroideas que ayudan en el crecimiento y el desarrollo. El yodo es fundamental en el desarrollo y la función cerebral.

Contiene antioxidantes

Los camarones contienen un antioxidante llamado astaxantina.

La astaxantina es un componente de las algas que comen los camarones. Debido a esto, los camarones gigantes contienen grandes cantidades de astaxantina, de hecho este antioxidante es responsable del color rosa rojizo de los camarones.

La astaxantina tiene muchos beneficios, incluida la protección contra la inflamación, el fortalecimiento de las arterias y el aumento de los niveles de colesterol bueno HDL, que mejora.

Sus propiedades antiinflamatorias también pueden prevenir daños a las células cerebrales que a menudo provocan pérdida de memoria y enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.

Los camarones de agua salada también son una buena fuente de cobre. El cobre también está clasificado como un mineral antioxidante y se sabe que desempeña un papel importante en la regulación del metabolismo del oxígeno y la prevención del estrés oxidativo.

Promueve la salud cerebral con Omega-3

Comer camarones también ayuda a mejorar la salud del cerebro y el corazón debido a su amplia gama de nutrientes enumerados anteriormente, además de que contiene ácidos grasos omega-3.

Los ácidos grasos omega-3 son uno de los mayores nutrientes que nuestra sociedad no consume en cantidad suficiente de forma crónica, principalmente debido a que solo se encuentran en los mariscos.

Los ácidos grasos omega-3 desempeñan un papel importante en la función y el desarrollo del cerebro. Se ha demostrado que aumenta la capacidad cognitiva en niños que lo consumen durante su desarrollo y cuyas madres consumieron omega-3 durante el embarazo.

También se ha demostrado que el omega-3 mejora la función cerebral en personas con tipos leves de afecciones cerebrales, como deterioro cognitivo leve y deterioro cognitivo relacionado con la edad.

La conclusión es que los camarones de agua de mar son un alimento extremadamente saludable que tiene muchos beneficios para la salud de quienes los comen. Por supuesto, querrás conseguir camarones de alta calidad que no contengan productos químicos nocivos. Para eso, puede consultar la página de nuestra tienda vinculada a continuación. Nuestros dulces y tiernos camarones mexicanos gigantes se capturan en estado salvaje de forma sostenible. ¡Nuestros camarones silvestres nunca contendrán ningún químico!

Además, nuestra empresa también está comprometida con la protección del océano reduciendo el efecto de las prácticas pesqueras destructivas. A través del comercio justo, los pescadores obtendrán ingresos adicionales para invertir en proyectos que apoyen su ecosistema local y las comunidades que producen estos maravillosos camarones oceánicos.





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