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El mundo de los productos del mar es tan vasto y diverso como los océanos mismos. En Global Seafoods, nos comprometemos a ofrecerle las opciones de productos del mar más frescas y sostenibles a su mesa. Desde el exquisito caviar rojo hasta exquisiteces como el cangrejo real y el pescado añejado en seco , nuestro mercado de productos del mar redefine el significado de calidad y frescura.
Los mariscos frescos no son solo una delicia culinaria, sino que también son la piedra angular de una dieta saludable. Repletos de nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, proteínas y vitaminas, los mariscos desempeñan un papel vital en la salud del corazón y el cerebro.
Según la Asociación Estadounidense del Corazón , consumir mariscos dos veces por semana reduce el riesgo de enfermedades cardíacas. Ricos en nutrientes, los mariscos favorecen la función cerebral, la salud de la piel y el fortalecimiento del sistema inmunológico.
Los mariscos frescos tienen un sabor inigualable. Ya sea el sabor mantecoso del caviar negro de esturión o la rica textura del pescado congelado , los ingredientes de calidad realzan cada plato.
En Global Seafoods, estamos orgullosos de ofrecer una experiencia excepcional en el mercado de mariscos.
Nuestros productos cuidadosamente seleccionados incluyen:
Nos asociamos con pesquerías con conciencia ecológica para garantizar que cada compra respalde prácticas sustentables. Este compromiso se extiende a exquisiteces como el caviar rojo y el pescado congelado .
Nuestros productos pasan por rigurosos controles de calidad, garantizando frescura desde el momento que salen del océano hasta que llegan a tu plato.
Un clásico, nuestro caviar rojo es perfecto para realzar entremeses o disfrutar con blinis y crema agria.
Conocido por su textura mantecosa, nuestro caviar negro de esturión es un favorito gourmet.
Una opción versátil para asar a la parrilla o al horno, nuestros filetes de bacalao son un alimento básico para los entusiastas de los mariscos.
Delicados pero sabrosos, los filetes de bacalao del Pacífico son ideales para sopas, guisos o para freír en sartén.
Nuestro cangrejo real es un manjar lujoso, perfecto para celebraciones o comidas indulgentes.
Explore nuestro exclusivo pescado añejado en seco , que ofrece un sabor y una textura mejorados para paladares exigentes.
En el caso del pescado entero, unos ojos claros y saltones indican frescura.
Los filetes frescos deben ser firmes y recuperar su forma al presionarlos.
Los mariscos deben tener un aroma limpio y oceánico. Evite los productos con un olor fuerte o a pescado.
Refrigerar los mariscos frescos a 32 °F y consumir en un plazo de 1 a 2 días. Para conservarlos durante más tiempo, congelar alimentos como el pescado congelado en recipientes herméticos.
Desde asados a la parrilla hasta escalfados, los mariscos se adaptan a varios métodos de cocción. Visite nuestro canal de YouTube para obtener consejos y recetas de expertos.
Busque certificaciones como MSC (Marine Stewardship Council) o ASC (Aquaculture Stewardship Council).
Por supuesto. Congelar los mariscos conserva su sabor y sus nutrientes. Explore nuestra colección de pescado congelado para mayor comodidad.
Sirva el caviar frío sobre galletas saladas, tostadas o con acompañamientos tradicionales como crema fresca y huevos picados.
En Global Seafoods, no solo vendemos mariscos; creamos experiencias. Desde caviar rojo de origen experto hasta filetes de pescado de primera calidad, cada producto refleja nuestro compromiso con la calidad.
Explora nuestras colecciones:
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