Почему Лин Код меняет правила игры в морепродуктах
Лин-код — это вид рыбы, который в последние годы становится все более популярным благодаря своему универсальному вкусу и текстуре. Это популярный выбор среди поваров и домашних поваров, и его можно использовать в самых разных блюдах. В этой статье мы обсудим, почему Ling Cod меняет правила игры с морепродуктами и почему она должна быть основным продуктом на вашей кухне.
Что такое Лин Код?
Линг-код принадлежит к семейству Gadidae и встречается в холодных водах Тихого океана. Это рыба с белой мякотью, твердая и шелушащаяся при приготовлении. Его мягкий вкус делает его отличным выбором для самых разных блюд: от жареных на гриле до жареных и приготовленных на пару. Это также хороший источник белка с низким содержанием жиров и калорий.
Преимущества употребления лин-трески
Есть много преимуществ в употреблении в пищу лин-кода. Это отличный источник жирных кислот омега-3, которые необходимы для здоровья сердца и мозга. Это также хороший источник витаминов и минералов, включая витамины А, В6, В12 и D, а также минералов, таких как кальций, железо, цинк и калий. Употребление лин-трески также может помочь увеличить потребление нежирного белка, который помогает поддерживать рост и восстановление мышц.
Лин Код также является экологически чистым морепродуктом. Это вид с низким уровнем воздействия, а это означает, что он не оказывает нагрузки на окружающую среду. Его вылов также осуществляется ответственно и часто сертифицируется Морским попечительским советом, что гарантирует, что его вылавливают таким образом, чтобы не нанести вред экосистеме.
Использование линг-кода
Лин-код — очень универсальная рыба, и ее можно использовать в самых разных блюдах. Его можно готовить на гриле, запекать, жарить или готовить на пару. Его также можно подавать в супы, тушеные блюда и запеканки. Он хорошо сочетается с различными вкусами, такими как травы, специи, цитрусовые и овощи.
Лин-код также отлично подходит для приготовления рыбных тако. Мягкий вкус и слоеная текстура делают его идеальным выбором для тако. Его можно готовить разными способами: от гриля до запекания и жарки. Его можно подавать с вашими любимыми начинками для тако, такими как авокадо, сальса и сыр.
Ling Cod также является отличным выбором для рыбных бургеров. Твердая текстура и мягкий вкус делают его отличным вариантом для гамбургеров. Его можно готовить разными способами: от гриля до запекания и жарки. Его можно подавать с вашими любимыми начинками для гамбургеров, например, с салатом, помидорами и сыром.
Заключение
Линг Код меняет правила игры с морепродуктами. Это экологически чистый вариант с высоким содержанием белка и низким содержанием жиров и калорий. Это также универсальная рыба, которую можно использовать в самых разных блюдах, от жареных на гриле до жареных и приготовленных на пару. Он хорошо сочетается с различными вкусами и может использоваться для приготовления рыбных тако и гамбургеров. Если вы ищете полезный и вкусный вариант морепродуктов, обратите внимание на Ling Cod.