По мнению известных знатоков морепродуктов , омары являются очень востребованным деликатесом благодаря своей уникальной текстуре, насыщенному вкусу и универсальности в приготовлении различных блюд. От классического новоанглийского ролла с лобстером до роскошного лобстера Термидора — эти 10 рецептов омаров — отличный способ насладиться этими ценными морепродуктами дома. При покупке лобстера важно выбирать высококачественные свежие или замороженные продукты из надежного источника. Кроме того, правильные методы приготовления, такие как варка, приготовление на гриле или приготовление на пару, могут помочь раскрыть лучший вкус этих восхитительных морепродуктов.