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Descripción
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Cuando se trata de mariscos, dos pescados suelen aparecer en nuestros platos: el abadejo y el salmón. Ambos son populares, pero ¿son iguales en términos de nutrición? En esta publicación de blog, profundizaremos en el enfrentamiento nutricional entre Pollock y Salmón, ayudándolo a tomar decisiones informadas para su dieta.
Abadejo: 92 kcal por 3,5 onzas Salmón: 206 kcal por 3,5 onzas
Abadejo: 19 g Salmón: 25 g
Abadejo: 280 mg Salmón: 2.260 mg
Abadejo: rico en vitamina B Salmón: rico en vitamina D y vitamina B
El abadejo es un pescado blanco magro conocido por su sabor suave y textura escamosa. Es una excelente fuente de proteínas y, al mismo tiempo, relativamente baja en calorías. Sin embargo, no tiene tantos ácidos grasos omega-3 como el salmón.
El salmón suele ser aclamado como una potencia nutricional. Veamos cómo se compara con Pollock.
Abadejo: 92 kcal por 3,5 onzas Salmón: 206 kcal por 3,5 onzas
Abadejo: 19 g Salmón: 25 g
Abadejo: 280 mg Salmón: 2.260 mg
Abadejo: rico en vitamina B Salmón: rico en vitamina D y vitamina B
El salmón destaca por su rico color rosado y su distintivo sabor. No sólo es delicioso, sino que también está lleno de ácidos grasos omega-3, lo que lo convierte en una excelente opción para la salud del corazón.
Tanto el abadejo como el salmón son relativamente bajos en calorías, pero el mayor contenido de omega-3 del salmón puede ayudar a perder peso y ofrecer beneficios adicionales para la salud.
El abadejo se considera un pescado con bajo contenido de mercurio, lo que lo convierte en una opción más segura, especialmente para mujeres embarazadas y niños. El salmón, aunque generalmente tiene un bajo contenido de mercurio, puede variar según la fuente.
Sí, Pollock puede ser un sustituto adecuado en muchas recetas, especialmente si buscas una opción más económica.
En el enfrentamiento nutricional entre Pollock y Salmón, ambos pescados tienen sus méritos. El abadejo es una excelente fuente de proteína magra y tiene menos calorías, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes buscan controlar su peso. Por otro lado, el alto contenido de ácidos grasos omega-3 y las vitaminas adicionales del salmón lo convierten en una fuente nutricional inagotable que puede beneficiar su salud en general.
En última instancia, la elección entre abadejo y salmón depende de sus preferencias dietéticas y objetivos de salud. Incorporar ambos a su dieta puede proporcionar una ingesta equilibrada de nutrientes y agregar variedad a sus comidas. ¡Así que adelante y disfruta de lo mejor de ambos mundos cuando se trata de estos deliciosos y nutritivos pescados!
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