Меню 0
Global Seafoods North America
  • Магазин
    • Caviar
      • Red Caviar
      • Black Caviar
      • Osetra Caviar
      • Trout Roe & Caviar
    • Shellfish
      • Live Shellfish
      • Crab
      • King Crab
      • Lobster
      • Oysters
      • Clams
      • Scallops
      • Shrimp & Prawns
      • Mussels, Geoduck & Abalone
    • Fish
      • Fresh Fish
      • Frozen Fish
      • Salmon
      • Halibut
      • Flatfish
      • Sablefish
      • Whitefish
      • Rockfish
      • Snapper
      • Sturgeon
      • Tuna, Mahi Mahi & Swordfish
      • Smoked Fish
      • Marinated Seafood
      • Dry-Aged Fish
    • Ocean Supplements
      • Omega-3 Fish Oil
      • Marine Collagen
      • Seaweed & Spirulina
  • Доставка
  • Блог
    • Новости
    • Видео
    • Рецепты
  • VIP доставка
  • Мой счет
    • en
    • ru
    • es
  • Продолжить покупки
  • Ваша корзина пуста
Global Seafoods North America
  • Магазин ▾
    • Caviar
    • Red Caviar
    • Black Caviar
    • Osetra Caviar
    • Trout Roe & Caviar
    • Shellfish
    • Live Shellfish
    • Crab
    • King Crab
    • Lobster
    • Oysters
    • Clams
    • Scallops
    • Shrimp & Prawns
    • Mussels, Geoduck & Abalone
    • Fish
    • Fresh Fish
    • Frozen Fish
    • Salmon
    • Halibut
    • Flatfish
    • Sablefish
    • Whitefish
    • Rockfish
    • Snapper
    • Sturgeon
    • Tuna, Mahi Mahi & Swordfish
    • Smoked Fish
    • Marinated Seafood
    • Dry-Aged Fish
    • Ocean Supplements
    • Omega-3 Fish Oil
    • Marine Collagen
    • Seaweed & Spirulina
  • Доставка
  • Блог ▾
    • Новости
    • Видео
    • Рецепты
  • VIP доставка
    • en
    • ru
    • es
  • Корзина Корзина

+Коллекции продуктов

  • Caviar +
    • Red Caviar
    • Black Caviar
    • Osetra Caviar
    • Trout Roe & Caviar
  • Shellfish +
    • Live Shellfish
    • Crab
    • King Crab
    • Lobster
    • Oysters
    • Clams
    • Scallops
    • Shrimp & Prawns
    • Mussels, Geoduck & Abalone
  • Fish +
    • Fresh Fish
    • Frozen Fish
    • Salmon
    • Halibut
    • Flatfish
    • Sablefish
    • Whitefish
    • Rockfish
    • Snapper
    • Sturgeon
    • Tuna, Mahi Mahi & Swordfish
    • Smoked Fish
    • Marinated Seafood
    • Dry-Aged Fish
  • Ocean Supplements +
    • Omega-3 Fish Oil
    • Marine Collagen
    • Seaweed & Spirulina
  • Featured Seafood
Дом   /   Новости   /   Geoduck   /   Страница 1 из 1

Geoduck

A variety of fresh Washington State clams including geoduck, razor clams, and Manila clams arranged on a bed of ice — showcasing the diverse bivalve species found in Washington's coastal waters

Моллюски штата Вашингтон: виды, места обитания и кулинарное руководство

Полное руководство по моллюскам штата Вашингтон: 6 видов с латинскими названиями и подробными описаниями (гуидак, тихоокеанская бритва, манильский моллюск, неритина, масляный моллюск, мягкотелый моллюск, сердцевидка), их естественные среды обитания (песчаные пляжи, эстуарии, глубоководные океанские дно), пищевая ценность (22 г белка на 85 г; самое высокое содержание B12 среди распространённых моллюсков; железо, цинк, селен, омега-3) и 4 способа приготовления с конкретными техниками (суп из моллюсков, лингвини с моллюсками, жареные тихоокеанские бритвы, сашими из гуидака). Включает расширенный раздел FAQ по хранению, свежести, замораживанию, устойчивости и правилам сбора моллюсков.

Посмотреть полную статью →

Geoduck clams arranged on a wooden board with lemon

Гайд по моллюскам гуидак: Вкус, приготовление, экологичность и где купить

Полное руководство по тихоокеанскому моллюску гуидак: что это такое, каков он на вкус, как его чистить и готовить, соображения по безопасности пищевых продуктов, рыболовство и аквакультура в Вашингтоне, а также ссылки на подробные руководства и рецепты блюд из гуидака.

Посмотреть полную статью →

A premium shellfish assortment on ice — fresh clams, mussels, scallops, and geoduck arranged together — showcasing the variety and freshness of Global Seafoods' shellfish collection

Премиальный выбор моллюсков – свежие, экологически чистые и с доставкой прямо к вам

Полное руководство по коллекции премиальных моллюсков Global Seafoods — шесть видов подробно: моллюски (соленые/чистые; для чаудера/пасты/готовки на пару; исключительно богаты B12 и железом), мидии (сладко-соленые/пухлые; moules marinières/паэлья; самое высокое содержание омега-3 среди распространенных моллюсков), морские уточки (интенсивно морской вкус; готовить на пару 3–5 мин в соленой воде), гуидак (сладкий/хрустящий; сашими/стир-фрай; самый крупный роющий моллюск в мире), абалон (маслянистый/умами; обжаривать по 30–60 сек с каждой стороны; размягчить перед приготовлением), гребешки (сладкие/нежные; различие между сухой и влажной упаковкой; обжаривать на очень горячей сковороде по 90 сек с каждой стороны). Включает заметки об устойчивом развитии, сравнение пищевой ценности и расширенный раздел часто задаваемых вопросов.

Посмотреть полную статью →

Geoduck clams arranged on a wooden board with lemon

Как готовить гуидака: чистка, сашими, стир-фрай, варка на пару и чаудер

Узнайте, как чистить и готовить гуидак, чем различаются сифон и плоть тела, а также как использовать гуидак для сашими, стир-фрая, приготовления на пару, хого и чаудера с практическими рекомендациями по безопасности пищевых продуктов.

Посмотреть полную статью →


Geoduck clams arranged on a wooden board with lemon

Устойчивость гуидока – Управление диким рыболовством и аквакультура в Вашингтоне

Как Вашингтон осуществляет управление дикими геодаками и аквакультурой геодаков, включая совместное управление со стороны штата и племен, зоны вылова, обследование запасов, восстановление, а также различия между выловом диких особей и выращиванием.

Посмотреть полную статью →

Geoduck clams arranged on a wooden board with lemon

Как добывают диких геодаков в Вашингтоне: Руководство для дайверов-рыболовов

Посмотрите, как работает промысел морских черенков в штате Вашингтон: от обследованных приливно-отливных участков и управления выловом до подводного ручного сбора и обработки живого продукта.

Посмотреть полную статью →

Geoduck clams arranged on a wooden board with lemon

Суши и сашими из гуидака – Приготовление, вкус и безопасность употребления

Узнайте, как гуидак готовят для суши и сашими, каков на вкус его хрустящий мякиш и что нужно знать о безопасности сырых моллюсков перед подачей блюда дома.

Посмотреть полную статью →

Geoduck clams arranged on a wooden board with lemon

Гуидак в азиатской кухне: сашими, хого и стир-фрай

Узнайте, как гуидак готовят в японском стиле (сашими и суши), по-китайски (хот-пот и стир-фрай) и по-корейски (готовые блюда), а также получите практические советы по приготовлению и безопасному обращению с сырыми моллюсками.

Посмотреть полную статью →


Geoduck clams arranged on a wooden board with lemon

Пищевая ценность и польза для здоровья гребешка геодак: белок, B12, минералы и пищевая безопасность

Узнайте, что делает гуидак питательным моллюском, как он вписывается в сбалансированную диету из морепродуктов и что нужно знать о безопасности сырых моллюсков.

Посмотреть полную статью →

Assortment of exotic and lesser-known seafood species including sea urchin and geoduck at a market

Обзор рынка морепродуктов: изучение уникальных и экзотических видов

Откройте для себя скрытые жемчужины рыбного рынка с нашим обзором уникальных и экзотических видов. Откройте для себя новые вкусы, изучите советы по приготовлению и поддержите устойчивый выбор.

Посмотреть полную статью →

Fresh littleneck, cherrystone, and geoduck clams on display

Исследуем увлекательный мир моллюсков: виды, преимущества и кулинарное использование

Откройте для себя увлекательный мир моллюсков: их виды, польза для здоровья и применение в мировой кулинарии. Узнайте, как приготовить моллюсков дома, и изучите варианты экологически чистых морепродуктов с советами экспертов по приготовлению.

Посмотреть полную статью →

Geoduck clams arranged on a wooden board with lemon

Гуидак против моллюсков, морских ушек, мидий и морских ежей: руководство по вкусу и текстуре

Сравните гуидака с моллюсками, морскими ушками, мидиями и морскими ежами по вкусу, текстуре, способам приготовления и наилучшему кулинарному применению без необоснованных заявлений о цене или питательной ценности.

Посмотреть полную статью →


Geoduck clams arranged on a wooden board with lemon

Выращивание моллюсков-трубачей в Вашингтоне: Как работает аквакультура

Узнайте, как работает аквакультура гуи-дака в штате Вашингтон, от мальков из инкубатория и посадки в приливной зоне до выращивания, сбора урожая, экологической экспертизы и ответственного выбора поставщиков.

Посмотреть полную статью →

Geoduck clams arranged on a wooden board with lemon

Рецепт жаркого из гуидак: как сохранить гуидак нежным

Рецепт стир-фрая из моллюска гуидак: чистка, тонкая нарезка, быстрая жарка на сильном огне, овощи, соус и практические советы, как избежать жесткости моллюска.

Посмотреть полную статью →

+Коллекции продуктов

  • Caviar +
    • Red Caviar
    • Black Caviar
    • Osetra Caviar
    • Trout Roe & Caviar
  • Shellfish +
    • Live Shellfish
    • Crab
    • King Crab
    • Lobster
    • Oysters
    • Clams
    • Scallops
    • Shrimp & Prawns
    • Mussels, Geoduck & Abalone
  • Fish +
    • Fresh Fish
    • Frozen Fish
    • Salmon
    • Halibut
    • Flatfish
    • Sablefish
    • Whitefish
    • Rockfish
    • Snapper
    • Sturgeon
    • Tuna, Mahi Mahi & Swordfish
    • Smoked Fish
    • Marinated Seafood
    • Dry-Aged Fish
  • Ocean Supplements +
    • Omega-3 Fish Oil
    • Marine Collagen
    • Seaweed & Spirulina
  • Featured Seafood

Купить сейчас
  • Caviar
  • Shellfish
  • Fish
  • Ocean Supplements
Основной
  • Доставка
  • Партнеры-партнеры
  • Связаться с нами
  • Политика возврата и возмещения
  • Условия использования

© 2026 Global Seafoods North America.

American Express Apple Pay Diners Club Discover Google Pay Mastercard PayPal Shop Pay Venmo Visa