wild caught tuna

Elegir el atún blanco adecuado es la diferencia entre un buen sushi y un excelente sushi. En esta guía, cubrimos exactamente qué buscar — textura, color, frescura y abastecimiento sostenible — además de los datos de seguridad alimentaria que necesita saber antes de comer atún crudo. Compre atún blanco de calidad para sushi, capturado en la naturaleza, en Global Seafoods, entregado fresco en su puerta.