Голубой тунец — самая ценная рыба в мире, розничные цены на которую варьируются от 40 до более чем 200 долларов за фунт, а на аукционах в Японии достигают легендарных значений. Но что делает его таким особенным? В этом руководстве рассказывается о необыкновенном вкусе голубого тунца, его богатом питательном профиле, причинах высокой стоимости и о том, где купить голубой тунец суши-качества онлайн у Global Seafoods.